Сардельки с овощами в духовке на шпажках
Автор Ирина Ищенко. Люля-кебаб — одно из самых знаменитых блюд кавказской кухни. Обычно в его состав входят ба
Люля-кебаб — это вкусное мясное блюдо кухонь разных народов Ближнего Востока. Люля-кебаб готовят из фарша, который нанизывают на шампур и зажаренного на углях. Адаптаций рецепта множество. Рассказываем, как приготовить одну из них в духовке или традиционно — на углях. Для этого нам понадобится: килограмм фарша из баранины или говядины, г курдюка, г репчатого лука.
Собрались на пикник и не можете придумать, что приготовить? Рецепты из нашей подборки — простые в приготовлении, вкусные и сытные. А ингредиенты можно купить в ближайшем магазине. Рецепт рассчитан на грамм грибов. Если решили использовать шампуры — берите шампиньоны большого размера, если решетку — маленькие.
